Cannoli to klasyczny włoski deser, który zyskał popularność na całym świecie. To chrupiące rurki z ciasta, wypełnione kremem ricotta i posypane cukrem pudrem. Cannoli są idealnym deserem na różne okazje, w tym urodziny, imieniny czy przyjęcia rodzinne. Oto kilka kroków, jak przygotować włoskie cannoli z kremem ricotta: Składniki: 250 g mąki pszennej 20 g cukru […]

Gnocchi to tradycyjne włoskie danie, które składa się z małych klusek ziemniaczanych, podsmażanych na maśle lub gotowanych w bulionie. Te klasyczne kluski ziemniaczane można podawać z różnymi sosami, takimi jak sos pomidorowy, sos bazyliowy czy sos śmietanowy. Gnocchi to idealne danie na jesienne wieczory i przyjęcia z rodziną i przyjaciółmi. Oto kilka przepisów na włoskie […]

Braciola to tradycyjne włoskie danie mięsne, które składa się z cienko rozbitego kawałka mięsa, zwykle z wołowiny lub wieprzowiny, wypełnionego różnymi składnikami, takimi jak szpinak, ser, szynka, czosnek i orzechy. To danie jest często podawane na święta i uroczystości rodzinne, ale można je również przygotować na specjalne okazje w domu. Braciola to idealne danie dla […]

Saltimbocca alla Romana to klasyczne włoskie danie, które wywodzi się z Rzymu. To smaczne i eleganckie danie, które składa się z cienko krojonego cielęcego mięsa, szynki parmeńskiej i szałwii, zapieczonych w białym winie. Saltimbocca alla Romana jest idealne na specjalne okazje, ale także na codzienne obiady dla całej rodziny. Oto przepis na klasyczne Saltimbocca alla […]