Arancini to popularne danie włoskie, pochodzące z Sycylii. Są to krokiety z ryżu, które są nadziewane mięsem, serem lub warzywami, panierowane i smażone na złoty kolor. Arancini są idealnym daniem na lunch, kolację lub przekąskę dla całej rodziny. Oto kilka kroków, jak przygotować włoskie krokiety z ryżu Arancini: Składniki: 500 g ryżu Arborio 1 litr […]
Focaccia to włoski chleb, który jest nie tylko smaczny, ale także bardzo prosty do przygotowania w domu. Ten chleb ma chrupiącą skórkę i miękkie wnętrze, a do tego jest doskonale aromatyczny dzięki ziołom i oliwie z oliwek. Focaccia jest idealnym dodatkiem do dań włoskich, ale także świetnie smakuje jako przekąska czy dodatek do sałatek. Oto […]
Polenta to jedno z najbardziej tradycyjnych dań włoskich, które powstaje z mąki kukurydzianej. Polenta ma prosty skład, ale niebanalny smak i jest idealnym dodatkiem do dań mięsnych, sosów i warzyw. Polenta jest także doskonałym wyborem dla wegan i wegetarian, ponieważ jest bezglutenowa i nie zawiera mięsa ani produktów pochodzenia zwierzęcego. Oto kilka kroków, jak przygotować […]
Carpaccio to klasyczne danie włoskie, które składa się z cienko pokrojonej wołowiny, którą podaje się z dodatkami, takimi jak oliwa z oliwek, sery, kapary i rukola. Carpaccio to danie idealne na letnie dni, kiedy mamy ochotę na coś lekkiego i orzeźwiającego. Oto kilka kroków, jak przygotować klasyczne carpaccio: Składniki: 400 g cienko pokrojonej wołowiny (najlepiej […]
