Caprese to klasyczna włoska sałatka, która składa się z kilku prostych składników: świeżych pomidorów, kawałków mozzarelli i liści bazylii. To lekka i orzeźwiająca przekąska, która jest idealna na letnie dni i spotkania z rodziną i przyjaciółmi.
Oto kilka kroków, jak przygotować klasyczną włoską sałatkę Caprese:
Składniki:
2 średniej wielkości pomidory
1 kulka mozzarelli
kilka listków bazylii
2 łyżki oliwy z oliwek
sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Umyj pomidory i pokrój na plastry.
Pokrój mozzarellę na cienkie plastry.
Ułóż na talerzu warstwami pomidory i mozzarellę.
Rozłóż na wierzchu listki bazylii.
Skrop oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem do smaku.
Caprese to prosty i pyszny sposób na to, by cieszyć się smakiem włoskiej kuchni w prosty sposób. Sałatka ta jest idealna na letnie przyjęcia, kolacje lub jako dodatek do innych dań.