Jak przyrządzić smakowitą sałatkę z krewetkami i mango: egzotyczny smak w Twojej kuchni

Jak przyrządzić smakowitą sałatkę z krewetkami i mango: egzotyczny smak w Twojej kuchni

Dziś chcemy podzielić się z Wami przepisem na pyszną sałatkę, która połączy w sobie egzotyczny smak mango z delikatnością krewetek. Ta pożywna i lekka potrawa jest idealna na letnie dni, kiedy mamy ochotę na coś orzeźwiającego. Przygotowanie tej sałatki jest proste i nie zajmie dużo czasu, a efekt przekona was do tego przepisu. Spróbujcie sami!

1. Składniki potrzebne do sałatki z krewetkami i mango

Zanim przystąpimy do przygotowania sałatki, musimy przygotować wszystkie potrzebne składniki. Będziecie potrzebować:

• 300g krewetek
• 1 dojrzałe mango
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 papryczka chili
• 1 limonka
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku

1. Wystartuj od przygotowania krewetek

Pierwszym krokiem w priprawieniu sałatki jest przygotownie krewetek. Obierz je ze skorupek i oczyść, usuwając czarny jelito. Następnie wymieszaj krewetki z solą, pieprzem i startym czosnkiem. Przełóż do lodówki i pozostaw na około 20 minut.

1. Przygotuj ostry sos

Podczas gdy krewetki się marynują, zajmij się przygotowaniem ostrych sosu. Pokrój drobno papryczkę chili i wyciśnij sok z limonki. Połącz chili i sok z oliwą z oliwek, tworząc pikantny sos. Jeśli wolisz mniej pikantne dania, możesz ograniczyć ilość chili lub go całkowicie pominąć.

1. Pokrój mango i cebulę

Następnie pokrój mango na kawałki, usuwając skórę i pestkę. Pokrój również cebulę na cienkie plasterki. Oba składniki dodają do sałatki słodkiego smaku i wyrazistego aromatu, który wspaniale komponuje się z krewetkami.

1. Smaż krewetki

Po upływie 20 minut, możemy przystąpić do smażenia krewetek. Włóż je na rozgrzaną patelnię i smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i delikatne. Nie smaż ich zbyt długo, aby nie straciły soczystości.

1. Połącz wszystkie składniki

Teraz czas na połączenie wszystkich składników. W misce połącz krewetki, pokrojone mango i cebulę. Dodaj pikantny sos i delikatnie wymieszaj wszystko razem. Sałatka jest gotowa!

1. Podawaj i ciesz się smakiem

Teraz wystarczy tylko podać sałatkę na talerzach i cieszyć się jej wyjątkowym smakiem. Idealnie pasuje jako lekki obiad lub kolacja na tarasie bądź w ogrodzie. Ta egzotyczna sałatka naprawdę ożywi Twoje podniebienie i dostarczy Ci niezapomnianych wrażeń kulinarnej podróży. Smacznego!

Listy wypunktowane:
Składniki potrzebne do sałatki z krewetkami i mango:

• 300g krewetek
• 1 dojrzałe mango
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 papryczka chili
• 1 limonka
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku

Smaż krewetki:

• Obierz krewetki ze skorupek i oczyść, usuwając czarne jelito.
• Wymieszaj krewetki z solą, pieprzem i startym czosnkiem.
• Przełóż do lodówki i pozostaw na około 20 minut.
• Smaż na rozgrzanej patelni przez 2-3 minuty z każdej strony, aż krewetki staną się różowe i delikatne.